Всього один енергетичний напій погіршує судинну ситуацію

Енергетичні напої популярні як стимулятори. Особливо молоді люди очікують, що солодкий напій матиме ефект, що підвищує ефективність. Згідно з рекламними обіцянками, багато цукру, кофеїну та таурину дають вам крила. На додаток до стимулюючого ефекту, енергетичні напої - це перш за все одне: шкідливі для здоров’я.

Доведено, що енергетичні напої в короткостроковій перспективі підвищують артеріальний тиск і пульс. При надмірному споживанні можливо все, починаючи від серцевих нападів і закінчуючи раптовою серцевою смертю - особливо у зв’язку з алкоголем. В іншому дослідженні було виявлено новий ефект. Відповідно до цього навіть енергетичний напій змінює ендотеліальну функцію судин і тим самим впливає на розширення судин. Результати будуть представлені незабаром на щорічній зустрічі Американської кардіологічної асоціації в Чикаго.

Визначення опосередкованої потоком вазодилатації

У невеликому дослідженні кардіологи з медичної школи McGovern у Х'юстоні визначили вплив енергетичних напоїв на ендотеліально-залежну вазодилатацію, опосередковану потоком (ящур). Для цього вони обстежили 44 фізично здорових студентів-медиків віком близько 20 років. Всі випробовувані були некурящими. Медичні працівники визначили ящур плечової артерії до та після вживання енергетичних напоїв. Для цього вони ненадовго зупинили кровотік в руці манжетою для артеріального тиску. Після ослаблення манжети діаметр артерії руки вимірювали за допомогою ультразвукового зонда високої роздільної здатності. Фізіологічно це розширюється після тимчасової ішемії. Однак при зміні функції ендотелію розширення судин зменшується.

Фізіологія опосередкованого ендотелієм вазодилатації

Опосередкована потоком вазодилатація індукується через функціонуючий ендотеліальний шар. Зсувні сили, пов’язані зі збільшенням кровотоку, активують ендотеліальні калієві канали. Отриманий відтік калію опосередковує гіперполяризацію. Кальцій проникає в ендотеліальні клітини і активує ендотеліальну синтазу оксиду азоту (eNOS). Клітина виділяє більше оксиду азоту (NO), що пов’язано з розширенням судин. Чим сильніші сили зсуву, тим вище опосередковане потоком вазодилатація.

Енергетичні напої зменшують розширення судин

Робоча група на чолі з проф. Джон П. Хіггінс двічі тестував всіх випробовуваних: до та півтори години після споживання 700 мл енергетичного напою. Це приблизно еквівалент трьох маленьких банок Red Bull або півтори банок Monster Energy. Перед споживанням опосередкована потоком вазодилатація становила близько 5,1%. Через 90 хвилин після енергетичного напою плечова артерія в середньому розширилася лише на 2,8%. На думку Гіггінса, це зниження свідчить про зміну функції ендотелію та гостре порушення функції судин. В даний час незрозуміло, який із інгредієнтів відповідає за негативний вплив. Імовірно, однак, ефект виникає в результаті комбінованого впливу кофеїну, таурину, цукру та трав.

Наслідки дисфункції ендотелію

При дисфункції ендотелію порушується здатність ендотелію регулювати судинний опір. В результаті зменшена вазодилатація призводить до ризику зменшення коронарного кровотоку. Після впливу стресу, такого як холод, фізичні вправи, рясна їжа, куріння сигарет, зловживання кокаїном або вживання алкоголю, порушення здатності розширювати коронарні артерії може призвести до дисбалансу між попитом і пропозицією. Можливі наслідки - це ішемія міокарда, спазм коронарних судин, тромбоз та / або порушення серцевого ритму.

Особливо ризикують люди з генетичною кардіоміопатією

Хіггінс давно вивчав вплив енергетичних напоїв на серцево-судинну систему. «Оскільки енергетичні напої стають все більш популярними, важливо вивчити вплив цих напоїв на тих, хто їх часто п’є. Це полегшує визначення того, що, якщо взагалі, є безпечною поведінкою споживача », - сказав професор з Х'юстона.

Особливо це стосується дітей та молодих споживачів. Енергетичні напої містять до 160 мг кофеїну. Безпечна добова межа для дітей віком 11 років становить 105 мг. Хіггінс так само критично ставиться до вмісту таурину. Оскільки таурин може продовжити інтервал QT, ймовірний аритмогенний ефект енергетичних напоїв. У літературі шлуночкові аритмії, включаючи летальні, вже були описані кілька разів після вживання стимулюючих напоїв. Найголовніше, але не тільки, пацієнти з генетичною кардіоміопатією зазнають ризику, за словами Хіггінса. Однак багато молодих людей нічого не знають про це захворювання, оскільки генетичні кардіоміопатії, як правило, стають помітними лише пізніше.

Серцево-судинні захворювання після надмірного споживання енергетичного напою

Хіггінс особливо застерігає від надмірного споживання енергетичних напоїв. Разом з результатами дослідження він публікує перелік випадків захворювань у всьому світі, пов’язаних з Red Bull, Monster, Rockstar and Co. Огляд не тільки показує, що молоді люди перенесли серцевий напад після вживання занадто багато енергетичних напоїв. Розсічення коронарних судин, стресова кардіоміопатія (синдром Тако-Цубо), розсічення аорти та раптова серцева смерть - це також за рахунок енергетичних напоїв.

Максимум один енергетичний напій на день

Навіть якщо енергетичні напої у забавних та різнокольорових банках легко спокусити, швидкий підбір не слід пити занадто часто. Хіггінс рекомендує максимум одну банку на день. Ні в якому разі не можна змішувати енергетичні напої з алкоголем або вживати їх перед вправами. Кардіолог радить підліткам, вагітним жінкам та дорослим з чутливістю до кофеїну взагалі уникати енергетичних напоїв. Це також стосується людей, які приймають ліки та / або мають серцево-судинні захворювання.